World Cheese Awards 2023 – Premio Internacional Triunfo de Colombia en El Mundial de quesos Queseria HolaAndes ha sido nombrada entre las ganadoras de premios en los World Cheese Awards, celebrado en Trondheim Noruega el domingo 29 de octubre. En medio de una magnifica presentación de 4.502 quesos, el queso Monte Maduro con cobertura natural y el […]

Cumpleaños 25 Cooperativa Colega Cooperativa COLEGA es una cooperativa fundada el 31 de octubre 1999, en la vereda Monquentiva de Guatavita, Cundinamarca, por pequeños productores de leche.  La cooperativa fue la primera en la zona de Guatavita, trayendo desarrollo social, tecnológico, cultural y económico, convirtiendo los predios en empresas productivas, rentables, sostenibles y sustentables, pese […]

Visita de la embajadora del Reino Unido de los Paises Bajos La nueva Embajadora de los Países Bajos estuvo en Monquentiva visitando la quesería y la cooperativa Colega. Para la embajada y el gobierno de Holanda la Quesería Artesanal HolaAndes es importante por varias razones, el proyecto promociona la cultura de los quesos madurados holandeses […]